Рецепт из лопуха – жаренные черешки

4

Опубликовано: 15-07-2011 | Автор: admin

Рубрики: Гарнир, Пищевые дикоросы, Рецепты, Травы | Метки:

лопух - жаренные черешкиСуществует огромное количество рецептов из лопуха. Мы попробовали пожарить черешки лопуха – получилось вкусно и питательно! Рекомендуем всем!

Собрали черешки лопуха – часть растения от земли до самого листа, помыли, почистили ножечком кожицу, отпустили в кипящую подсолённую воду минут на 8. В разогретой сковороде с растительным маслом слегка обжарили лук и отпустили туда порезанные длиной примерно 1 сантиметр отваренные черешки лопуха. Всё это слегка обжарилии подали на стол.

Получилось приятное на вкус и полезное блюдо, недостаток только один – так как это был пробный вариант – сделали его очень мало, с радостью бы скушали и большее количество. Думаем, что для одной порции нужно примерно 15 черешков, так что если у кого в огороде заселился этот зверь, не спешите его гнать прочь, сначала попробуйте приготовить, может и вам понавиться, ведь это всего один рецепт из лопуха, а их существует множество!

Понравилась статья? Расскажи друзьям!
Общаться со мной:

Нет похожих постов.

Есть 4 коммент.

интересный рецепт

So much info in so few words. Tootlsy could learn a lot.

It’s always a pleasure to hear from someone with extespire.

That’s the smart thiinnkg we could all benefit from.

Написать комментарий