Skip to content

Акт проверки бракеражной комиссии в доу образец

Скачать акт проверки бракеражной комиссии в доу образец PDF

Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии от (,78kb). Примерные акты и комиссии проверок для заведующей по организации питания. Бракеражной комиссией МКОУ «Посерская ООШ» была осуществлена проверка соблюдения санитарных норм в столовой МКОУ. Приказ о создании бракеражной комиссии и мобильной группы на учебный год. Наличие предметов, запрещённых для использования в ДОУ (булавки, иглы, скрепки).

Запрещенные пищевые доу в ДОУ. директора по УВР, учитель начальных классов, школьная медсестра 18 января года проверили работу школьной столовой и составили настоящий акт о образец, что блюда приготовлены в соответствии с бракеражной, утверждённым директором школы, подписанным заведующим производством пищеблока В акт обучается ___ учащихся.

• сколько воспитанников питается в ДОУ на момент проверки; • оценивание состояния технологическое оборудования пищевого блока; • промаркированы ли кухонная посуда и необходимый инвентарь  • как ведется бракеражный журнал. Акт бракеражной комиссии в детском саду, образец которого стандартный, скрепляется подписями представителей БК и печатью ДОУ.

Автоматизация работы с бракеражем. Информатизация и модернизация в сфере образования не должна идти замедленно: напротив, привлекая специалистов-программистов (или сотрудников смежных специальностей) из отдела образования, детский сад может усовершенствовать работу той же бракеражной комиссии. Составы комиссий не соответствуют приказу от Представлен акт проверки санитарного состояния пищеблока от Состав комиссии, осуществившей проверку не установлен, акт не подписан членами комиссии.

Не установлен объект контроля: какой пищеблок из двух проверялся. Нарушений не зафиксировано За сентябрь г. представлены акты по контролю за санитарным состоянием пищеблока, качеству готовых блюд, закладкой продуктов комиссией в составе: заведующего, медицинского работника.

Нарушений не. Нормативно-правовые акты. Мобильная группа. Бракеражная комиссия. Рекомендации родителям. Архив.  Комиссия по урегулированию споров между участниками образовательных отношений. Комиссия по урегулированию споров между участниками образовательных отношений. Досудебный (внесудебный) порядок обжалования решений, действий (бездействий)должностных лиц и сотрудников ДОУ.  Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии от г (,46kb).

Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии от (,78kb). Справка по результатам проведения работы бракеражной комиссии от г (,03kb). Примерные акты и схемы проверок для заведующей по организации питания.  проверки выполнения инструкции по охране жизни и здоровья детей в МБДОУ № ___.

№. п\п.  Наличие предметов, запрещённых для использования в ДОУ (булавки, иглы, скрепки). Наличие объектов и предметов аллергенов. Организация питания. Акт контроля за качеством питания в школьной столовой, Акт проведения общественной комиссией по контролю за организацией и качеством питания в школьной столовой, Акт проверки качества питания в школьной столовой, Образец акта проверки качества еды в школьной столовой.  Для контроля за качеством поступающей продукции проводят её бракераж и делают запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответствии с рекомендуемой формой.

Образец документа журнал бракеража продуктов и продовольственного. Протокол заседания бракеражной комиссии доу.  1. Шеф-повар Каменева А.А., которая сообщила, что в ДОУ ведётся накопительная ведомость расходов продуктов питания на одного воспитанника.

Анализ выполнения установленных норм питания проводится. мед.сестрой Гилёвой К.А., каждые десять дней. Бракеражной комиссией МКОУ «Посерская ООШ» была осуществлена проверка соблюдения санитарных норм в столовой МКОУ. В ходе проверки установлено следующее: вся поступающая продукция имеет сертификаты и удостоверения качества, согласно которым соблюдаются сроки хранения, реализации, температурный режим, технология приготовления пищи; - емкости для приготовления пищи используются в соответствии с маркировкой; - снятие пробы и контрольное взвешивание блюд осуществляется членами бракеражной комиссии регулярно с последующей отметкой в журнале «Бракераж готовой продукции»; - дезинфекция столовых приб.

Акт проверки. бракеражной комиссии. от 18 января года. Мы, нижеподписавшиеся в составе комиссии зам. директора по УВР, учитель начальных классов, школьная медсестра 18 января года проверили работу школьной столовой и составили настоящий акт о том, что блюда приготовлены в соответствии с меню, утверждённым директором школы, подписанным заведующим производством пищеблока В школе обучается ___ учащихся. Бесплатным питанием обеспечены ___ учащихся.

Столовая оборудована на посадочных мест, оснащена необходимым оборудованием Ежедневно организуется одноразовое горячее питание для всех у.

djvu, rtf, djvu, fb2